İlimiz alışveriş konusunda isteyenlerin aradığını bulabileceği bir imkâna sahiptir. Çeşitli alışveriş merkezleri ve kapalı çarşısıyla, yöre el sanatı ürünlerinin satıldığı dükkânlarıyla, verilen diğer hizmetlerle yerli ve yabancı turistlerin ihtiyaçlarını karşılayabilecek bir durumdadır. İlimizde turistik hediye olarak en fazla Orcik, Orcik Şekeri, Dut Unu, Çedene Kahvesi ve Buzbağ Şarabı satılmaktadır.
Şavak Tulum Peyniri:
Kıl keçisi tulumlara basılan veya 1,2 ve 5 kilo hediyelik şekilde satılan peynir, %75-80 nem oranına sahip mağaralarda iki-üç ay bekletiliyor. Tulum peyniri Türkiye'nin çeşitli yerlerinde büyük farklılıklar gösterir. Elazığ, Tunceli,Erzincan ve Erzurum bölgelerinde üretilen tulum peynirine Erzincan tulumu veya Şavak peyniri adı verilir.
Çedene Kahvesi :
Kahve her tarafta bilinir, içilir ama Elazığ`da bu bambaşka bir zevktir. Elazığ ve civarında yetişen bir ağaçtan toplanan Çedene`den özel yöntemlerle yapılır. Bir çok hastalığa iyi gelen çedene kahvesi nefis kokusuyla misafirlere ikram edilen önemli bir içecektir. " Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır` hele bu çedene kahvesi olursa.
Ağın Leblebisi :
Çerez sofralarının vazgeçilmez yiyeceği olan Ağın Leblebisi yörede en az Çorum Leblebisi kadar üne sahiptir. Özel yapımı ve kendine has nefis tadıyla bilinen Ağın Leblebisi dosttan dosta gönderilecek güzel bir hediyedir.
Yapmadan Dönme :
Misafirperver insanların şehri Elazığ`dan;
Buram buram tarih kokan Harput`u görmeden,
Dünyaca bilinen "Çayda Çıra Oyununu" (Mumlu Dans) ve Kürsübaşı
Doğa Harikası Hazar Gölünde Yüzmeden, programını izlemeden,
Yöreye ait yemekleri tatmadan, dönmeyin.
ALIŞVERİŞ MERKEZLERİ
PARK 23 AVM
Adres: Cumhuriyet Mah. Malatya Caddesi 23100, Elazığ
Telefon: +90 (424) 247 40 00
Web Sitesi: https://parkyirmiuc.com.tr/
AKGÜN AVM
Adres : Üniversite Mah. Şehit Korgeneral Hulusi Sayın Cad. No:20 Bahçelievler/ELAZIĞ
Telefon : +90 424 248 20 00 (15 Hat)
Faks : +90 424 248 20 19
Web Sitesi: http://www.akgunelazighotel.com/turkce/index1.html
ELYSIUM AVM
Adres : Malatya Cad. No: 10-2 ELAZIĞ
Telefon : 0(424) 247 75 75
KAPALIÇARŞI
Adres : Kapalı Çarşı İşçiler Sokak No:12 ELAZIĞ
Telefon : +90 424 237 86 83
Faks :
Web Sitesi: http://www.elazigkapalicarsi.com/